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Erros e perigos ameaçam a higiene da sua cozinha:
Esponja
Você só troca sua esponja de lavar pratos quando ela já está esfarelando?
Socorro! A esponja é um dos lugares prediletos dos microorganismos, e deve ser renovada sempre.
- É uma das partes mais contaminadas da cozinha. Se ela for lavada e desinfetada diariamente, dura até 1 semana.
A receita para desinfetar a esponja é 2 colheres de sopa de água sanitária em 1litro de água. Deixe-a de molho por 5 minutos, seque-a com um pano limpo e guarde-a em local seco.
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