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CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM PRODUÇÃO DE GRÃOS
O Tecnólogo em Produção de Grãos ocupa-se do gerenciamento de projetos relacionados aos sistemas de produção de grãos, conhecendo desde aspectos relacionados à fertilidade, manejo e conservação do solo, até aspectos relacionados ao maquinário empregado, armazenamento, beneficiamento e comercialização de grãos; pode ainda, participar de pesquisas tecnológicas para melhoramento genético e produção de plantas.
Faz parte da rotina desse profissional a emissão de pareceres sobre a produção de grãos, abrangendo temas como: controle de qualidade, otimização dos processos, impacto ambiental, novas tecnologias de produção, classificação, armazenamento e beneficiamento de grãos.
Carga horária mínima: 2.400 horas
Infra-estrutura recomendada:
Biblioteca incluindo acervo específico e atualizado
Laboratório de beneficiamento de grãos
Laboratório de biologia e botânica
Laboratório de informática com programas específicos
Laboratório de microbiologia
Laboratório de química
Laboratório didático: área de cultivo de grãos
Fonte: SETEC - Catálogo Nacional de Cursos Técnicos
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